moi goście

Taze Fasulye, fasolka w sosie. Wiola, Turcja.

#weganizujemyświat i tym razem z Kanady wracamy do Turcji! Ostatnio była turecka zupa, a tym razem będzie tradycyjna fasolka, którą można podawać z ryżem lub ulubioną kaszą. Wiola od ponad 5 lat mieszka w środkowej części Turcji. Zawodowo copywriterka, prywatnie żona,...

Curry. Wiola, Pakistan.

W kolejnym odcinku #weganizujemyświat będziemy stołować się po pakistańsku. Kuchnię pakistańską/indyjską Wiola poznała dzięki swojemu mężowi i tak metodą różnych prób i błędów nauczyła się gotować kilka potraw. Wiola mieszka w Kanadzie, w kraju, w którym kuchnie z...

Turecka zupa ezogelin çorbası. Magda, Turcja.

Razem z cyklem #weganizujemyświat tym razem wybieramy się w kulinarną podróż do Turcji. Zabiera nas tam Magda. Mieszkająca w regionie Egejskim, codziennie odkrywająca nowe twarze Turcji Polka. Od kilku lat ucząca też tureckiego innych zafascynowanych tych krajem...

Wegański cranachan. Dominika, Szkocja.

Przepisem na przepyszny wegański cranachan, czyli szkocki deser podzieliła się z nami Dominika. Zapraszam na kolejną odsłonę cyklu #weganizujemyświat Dominika to rodowita Torunianka, która osiemnaście lat temu zamieniła toruńskie pierniki na szkockie owsiane...

Shepherd’s pie po wegańsku. Alicja, Irlandia.

Było trochę Azji, czas więc na powrót w nasze strony. Najnowszy wpis w cyklu #weganizujemyświat to wyprawa do Irlandii. W tę podróż zabierze nas Alicja. Alicja od 9 lat mieszka w Irlandii. Ponad 5 lat stosuje dietę wegańską, która stała się jej stylem życia w związku...
Wegańska zupa phở. Anna, Wietnam.

Wegańska zupa phở. Anna, Wietnam.

Dziś kolejna odsłona #weganizujemyświat. Tym razem wybierzemy się w kulinarną wyprawę do Azji. Moje zaproszenie przyjęła tym razem Ania. Mówi o sobie, że jest powsinogą. Jej emigracyjna ścieżka wiodła przez wiele krajów: Szwajcarię, Niemcy, Tajlandię, Wietnam i...

Wegańskie spätzle. Kasia, Niemcy.

Wegańskie spätzle. Kasia, Niemcy.

Dziś ruszamy z cyklem #weganizujemyświat. Będzie pysznie i kolorowo. Jestem tego pewna. I nie mogę się doczekać tych wszystkich dań, które się tutaj pojawią! Na pierwszy ogień Kasia i Kornel (i Komo). W sumie cykl ten powstał trochę z ich pomysłu, bo u nich na...

Doganica – wywiad z właścicielką firmy.

Doganica – wywiad z właścicielką firmy.

Jesteś właścicielką znanej dobrze na polskim rynku firmy z kosmetykami dla psów Doganica. Skąd pomysł na taki biznes? Jak to mówią: „potrzeba matką wynalazków” i z Doganicą też tak było. Moja historia jest taka: Kupiłam sobie psa rasy buldog francuski. Słyszałam...

Jesień w Danii

Jesień w Danii

Nie mogę uwierzyć, że to już koniec. Spędziłyśmy wspólnie całe sześć tygodni i przez ten czas poznawałyśmy jesienne rytuały i mogłyśmy poczuć klimat jesienny w różnych zakątkach świata. Wpisy możesz podejrzeć w kategorii moi goście. Na deser kraina hygge, czyli kraj...

Jesienna Turcja w rytmie slow

Jesienna Turcja w rytmie slow

Kolejny, ale jeszcze nie ostatni wpis o slow jesieni. Lecimy z Polski do Turcji, bo tym razem na wycieczkę zabiera nas Wioleta Turgut. Nie wiem jak ty, ale ja już jestem spakowana i nie mogę się doczekać, żeby zobaczyć jak wygląda jesienna Turcja! Martyna Beyşehir -...

Polska jesień u Agnieszki

Polska jesień u Agnieszki

O Agnieszce Hałas pomyślałam od razu, kiedy tylko przyszedł mi do głowy pomysł na cykl: Jesień w rytmie slow. Wiedziałam, że zabierze nas w przepiękną podróż po swojej jesiennej krainie. I nie zawiodłam się. Przygotuj sobie kubek ciepłej herbaty i zrelaksuj się...

Jesienna Bruksela

Jesienna Bruksela

To już kolejny tydzień naszej Jesieni w Rytmie Slow! Tym razem Magda zabierze nas na spacer po jesiennej Brukseli. Idziesz z nami? Region Stołeczny Brukseli to tętniące życiem, kosmopolityczny region administracyjny Belgii, w skład którego wchodzi 19 wysoce...

Jesień  w rytmie slow na polskiej wsi

Jesień w rytmie slow na polskiej wsi

To już drugi wpis z naszego cyklu: Jesień w rytmie slow! Z Nowego Jorku przenosimy się na polską wieś, w okolice Sandomierza. Wieś i slow life to dla mnie połączenie idealne. Zapraszam Cię na tekst Anity. Martyna. Tegoroczną jesień spędzam na wsi u rodziców w...

Jesienny Nowy Jork… w rytmie slow

Jesienny Nowy Jork… w rytmie slow

Ruszamy z nowym cyklem wpisów gościnnych: Jesień w rytmie slow! Udało mi się zaprosić naprawdę niesamowite gościnie z różnych zakątków świata, które opowiedzą Ci, jak wygląda ich jesień. Wszystkie wpisy dostępne będą  w kategorii: Moi goście. Zapnij...

Spacer po Tokio. Razem w drogę!

Spacer po Tokio. Razem w drogę!

Uwielbiam spacerować po Tokio! To miasto jest stworzone dla pieszych, dla osób takich jak ja – poruszających się głównie komunikacją miejską. To aglomeracja o bardzo niskim odsetku posiadaczy samochodów, która cieszy się niesamowicie rozbudowanym systemem transportu,...

Spacer po chorwackiej Rijece. Razem w drogę!

Spacer po chorwackiej Rijece. Razem w drogę!

Chorwacja jaka jest każdy widzi... chciałoby się rzec, oglądając kolorowe foldery biur turystycznych. Czy rzeczywiście tak jest? Zapraszam Cię dziś na spacer po północnej części chorwackiego wybrzeża, a dokładnie po Rijece, która 7 lat temu stała się moim nowym...