moi goście

Soparnik. Monika, Chorwacja.

Nie umówiłyśmy się! Ale właśnie, kiedy sami podróżujemy po Bałkanach, Monika przygotowała dla nas soparnik. Kolejny wegański przepis w cyklu #weganizujemyświat. Gotowa na podróż do Chorwacji? Monika to rodowita Krakowianka. W Chorwacji zakochała się dosyć późno, ale...

Ciasto migdałowe möndlukaka. Agnieszka, Islandia.

A co powiesz na deser? Ciasto migdałowe möndlukaka prosto z Islandii przygotowała dla nas Agnieszka. To już kolejna odsłona cyklu #weganizujemyświat Agnieszka od 6 lat mieszka na północy Islandii. Psychicznie odpręża ją bieganie i gotowanie, a fizycznie dobra książka...

Taze Fasulye, fasolka w sosie. Wiola, Turcja.

#weganizujemyświat i tym razem z Kanady wracamy do Turcji! Ostatnio była turecka zupa, a tym razem będzie tradycyjna fasolka, którą można podawać z ryżem lub ulubioną kaszą. Wiola od ponad 5 lat mieszka w środkowej części Turcji. Zawodowo copywriterka, prywatnie żona,...

Curry. Wiola, Pakistan.

W kolejnym odcinku #weganizujemyświat będziemy stołować się po pakistańsku. Kuchnię pakistańską/indyjską Wiola poznała dzięki swojemu mężowi i tak metodą różnych prób i błędów nauczyła się gotować kilka potraw. Wiola mieszka w Kanadzie, w kraju, w którym kuchnie z...

Turecka zupa ezogelin çorbası. Magda, Turcja.

Razem z cyklem #weganizujemyświat tym razem wybieramy się w kulinarną podróż do Turcji. Zabiera nas tam Magda. Mieszkająca w regionie Egejskim, codziennie odkrywająca nowe twarze Turcji Polka. Od kilku lat ucząca też tureckiego innych zafascynowanych tych krajem...
Spacer po Lizbonie. Razem w drogę!

Spacer po Lizbonie. Razem w drogę!

Spacer po centrum Lizbony. Początek października. W stolicy Portugalii powoli czuć jesień. Uliczki centrum spowija dym - to sprzedawcy pieczonych kasztanów wystawili swoje wózki na głównych placach. Wystarczy przejść się słynną ulicą Rua Augusta, by zaopatrzyć się w...

Spacer po Zurychu. Razem w drogę!

Spacer po Zurychu. Razem w drogę!

Spacer po Zurychu Szwajcaria znana jest głównie z alpejskich widoków, fondue i czekolady. Miasta stanowią jedynie dodatek do sielskich, górskich krajobrazów, więc niejedna osoba omija je podczas szwajcarskich wojaży. I choć ja również całym sercem polecam górskie...

Jak dbać o sierść naszego psa? Cz. 2

Jak dbać o sierść naszego psa? Cz. 2

Zapraszam na drugą część wywiadu z Amandą, profesjonalną groomerką, która opowiada nam, jak dbać o futro naszego psa. Część pierwsza. O co chodzi z psami hypoalergicznymi? Powszechnie uważa się, że psy te mają zostawiać w otoczeniu mniej alergenów (lub wcale), czyli...

Jak dbać o sierść naszego psa? Cz. 1

Jak dbać o sierść naszego psa? Cz. 1

Do rozmowy o tym jak dbać o sierść psa zaprosiłam Amandę. To groomerka i wolontariuszka na rzecz zwierząt. Razem ze swoją rodziną - partnerem i futrzanym adopciakiem Maxem mieszkają przy holendersko-niemieckiej granicy. Znajdziesz ich na Instagramie. Ponieważ trochę...

Plemię Apacza czyli Paula, Norbi i Apacz

Plemię Apacza czyli Paula, Norbi i Apacz

Cała ta trójka jest niesamowita. Przede wszystkim nie wiem, kto jest największą oazą spokoju w tej rodzinie. Poza tym, Norbi robi obłędne zdjęcia i wygrywa nagrody za najlepszą fotografię na Festiwalu Podróżników na Czterech Łapach. Apacz ma niesamowite podejście do...