Martyna Niedzielska

Martyna Niedzielska

Życie w rytmie slow

Ten blog dojrzewał we mnie przez kilka ostatnich lat. Marzyłam, by połączyć moje dwa blogi, kulinarny i podróżniczy w jedno, nie miałam jednak pomysłu, jak się za to zabrać. Wreszcie zakwitł w mojej głowie pomysł na Życie i cieszę się, że jesteś tu ze mną. Chciałabym, aby zgodnie z filozofią slow life udało Ci się u mnie zwolnić tempo, odetchnąć, zrelaksować się i pysznie zjeść. Będziemy bowiem mówić o wegańskiej kuchni, codzienności i podróżach w rytmie slow. A jeśli, tak jak ja jesteś miłośnikiem czworonogów, z przyjemnością z tobą o nich porozmawiam. Będziemy im gotować i jeździć z nimi na wycieczki.

Co ty na to?

Dlaczego warto jeść buraki? Sałatka.

Miłość ma Koooocham to czerwoniutkie, okrąglutnie warzywo. Jedną z moich ulubionych zup jest barszcz czerwony z ziemniakami. Od dziecka opróżniam słoiki wypełnione po brzegi ćwikłą. A z tych mniej oczywistych to piekę z nim ciasta i przygotowuję przepyszne pasty o...

Wegańska zupa z soczewicy o smaku curry.

Trochę się zdziwiłam W weekend poparzyłam sobie nogę od słońca, bo zagapiłam się i dałam się pochłonąć lekturze. Mimo filtra, zaczerwienione wnętrze kolana pobolewa do tej pory. A wczoraj? I dziś? Znów wypadałoby wyciągnąć z dna szafy te ciepłe szale i rękawiczki, by...

Sałatka z ziemniakami i suszonymi pomidorami

Sałatki ziemniaczane na grilla Była już ostatnio na blogu sałatka z pieczonymi ziemniakami. Tym razem czas na coś innego, ale również z moimi ulubionymi ziemniakami. Nie będą tym razem w wersji pieczonej a gotowanej. Kiedy zostaję sama w domu jest to moje comfort...

Zatoka Orosei, czyli sardyński dzień w rytmie slow

Czy może być coś bardziej slow niż pobyt na bezludnej plaży? Uciec od tłumów, być z dala od innych turystów. Rozkoszować się ciszą i szumem wody... czuć bryzę we włosach i promienie słońca padające na ciało. Leżeć na ręczniku i czytać książkę. Albo nie robić nic....

Życie w rytmie slow według Magdy – post gościnny

Dziś kolejny post gościnny o slow life.W tym cyklu pytam fantastyczne kobiety, czym jest dla nich życie w rytmie slow. Jak w różnych zakamarkach świata udaje im się wprowadzać slow life do codzienności.Sama jestem niezwykle ciekawa ich historii. I czekam na nie z...