Składniki:
2 płaty tortilli
pół awokado
marchew
pół puszki białej fasoli
2 łyżki kapusty kiszonej
100 g fasolki szparagowej
2 garście ulubionej sałaty
kilka kropel tabasco
2 łyżeczki oleju sezamowego
Przygotowanie:
Awokado pokrój w plasterki, marchew zetrzyj na tarce. Białą fasolę opłucz na sitku i rozgnieć widelcem. Zieloną fasolkę ugotuj do miękkości i pozostaw w całości. Na płacie tortilli rozsmaruj olej i rozgniecioną białą fasolę. Następnie rozłóż awokado, marchew, kapustę kiszoną, sałatę i ugotowaną fasolkę. Całość możesz skropić tabasco. Zwiń.