Składniki:
200 g czarnej fasoli z puszki
100 g kukurydzy z puszki
2 awokado (ok. 200g)
mała czerwona cebula
2 łyżeczki żółtej pasty curry
sól, pieprz
Przygotowanie:
Fasolę i kukurydzę odcedź i przepłucz wodą. Wrzuć do miksera razem z awokado i obraną czerwoną cebulą. Dodaj curry oraz sól i pieprz do smaku. Zmiksuj całość na gładką masę.