Kłopotliwy weganizm
Kiedy przeszłam na weganizm, pojawił się u mnie kłopot ze śniadaniami. Wstawałam rano, przymierając głodem, zaglądałam do lodówki, a tam nicość. Światło…
Nie było, tak jak zwykle w lodówce zapasów sera, więc nie miałam co położyć na kanapkę. Jeśli jeszcze do tego, po drodze, wyszło mi awokado, to już w ogóle była czarna rozpacz. Bo ja to rano bez śniadania w ogóle nie mogę przeżyć. Max o 8.00 mój brzuszek musi zostać czymś napełniony.
Nowa organizacja
Szybko musiałam nauczyć się więc nowej organizacji. Okazało się, że żeby rano mieć co jeść, trzeba było najczęściej już dzień wcześniej o tym pomyśleć. Wieczorem, nie ma że boli, do kuchni i do miksowania jakiejś pasty kanapkowej.
No chyba że, chodzi o wegańską pastę do chleba z białej fasoli. O niej nie trzeba myśleć już dzień wcześnie, tylko szybciutko o 7.30 wszystkie składniki można wrzucić do blendera, później hyc ją do lodówki na troszkę, my w tym czasie do ogarnięcia siebie i już za chwilę pyszne, przegryzione śniadanie gotowe.
Świetna jest ta pasta, taka ekspresowa. No i całkiem smaczna też jest.
Wegańska pasta do chleba z białej fasoli to gwarancja
ekspresowego i smacznego smarowidła
Składniki:
puszka białej fasoli
mała cebula
ząbek czosnku
kilka listków bazylii
2 łyżki ulubionych kiełków
łyżka koncentratu pomidorowego
łyżka sosu sojowego
łyżeczka sosu Sambal oelek
płatki drożdżowe do smaku
sól, pieprz
Przygotowanie:
Wszystkie składniki wrzuć do blendera i zmiksuj na gładką masę. Dopraw do smaku płatkami drożdżowymi, ewentualnie dodaj odrobinę soli i pieprzu. Odstaw do lodówki na jakiś czas, aby pasta się przegryzła.
Składniki:
puszka białej fasoli
mała cebula
ząbek czosnku
kilka listków bazylii
2 łyżki ulubionych kiełków
łyżka koncentratu pomidorowego
łyżka sosu sojowego
łyżeczka sosu Sambal oelek
płatki drożdżowe do smaku
sól, pieprz
Przygotowanie:
Wszystkie składniki wrzuć do blendera i zmiksuj na gładką masę. Dopraw do smaku płatkami drożdżowymi, ewentualnie dodaj odrobinę soli i pieprzu. Odstaw do lodówki na jakiś czas, aby pasta się przegryzła.
Inne ekspresowe pasty do chleba, które pojawiły się na moim blogu:
Funkcja trackback/Funkcja pingback