Pasta do chleba z curry

Przechodząc na weganizm najtrudniej jest znaleźć coś, czym można posmarować pieczywo. W sklepach króluje hummus w różnych smakach lub pasztety i wędliny o wątpliwej zawartości. W razie czego – jak najbardziej. Na co dzień – niekoniecznie. Zmiksować i rzucić na chleb...
Saigon miasto które nie śpi

Saigon – miasto, które nie śpi

Pamiętam, jakby to było wczoraj. Stanęliśmy wieczorem na ulicy w Saigonie i szczęki nam opadły. Od razu zrozumieliśmy skąd wzięło się słowo sajgon. Saigon to miasto, które nie śpi. Zapnij pasy, będzie się działo! 9 milion bicycle in Beijing  Wydawało się, że na jasno...
czy warto jechać do Chorwacji

Co internet pisze o Chorwacji?

Czy warto jechać do Chorwacji?  „Chorwacja jest przereklamowana.”  Przeglądając internetowe fora możesz poczuć niechęć do tego kraju. I wcale się nie dziwię. Zobacz, jakie p e r e ł k i znalazłam na forum:  „Chorwaci mają niechęć do wszystkiego, nie tylko do...
minimalizm w domu

Minimalizm w domu

Czy wiesz, że porządek i minimalizm w domu jest dla Japończyków tak samo ważny i oczywisty, jak umycie zębów? Uważają oni, że posprzątane wnętrze pomaga wprowadzić do naszego życia spokój i harmonię. Poczułam, że też tak chcę! Czy mi się to udało? Na początku...
jesień w Danii

Jesień w Danii

Nie mogę uwierzyć, że to już koniec. Spędziłyśmy wspólnie całe sześć tygodni i przez ten czas poznawałyśmy jesienne rytuały i mogłyśmy poczuć klimat jesienny w różnych zakątkach świata. Wpisy możesz podejrzeć w kategorii moi goście. Na deser kraina hygge, czyli kraj...
Wegańska kalafiorowa z ryżem

Wegańska kalafiorowa z ryżem

Miesiąc. Minął właśnie miesiąc w naszym nowym domu na wschodzie Niemiec. Uwielbiam to, wiesz? Odkrywanie nowych miejsc, nowe spożywcze, targ w Polsce, nowi sąsiedzi, nowe trasy spacerowe. Cisza. Nadal nie mogę uwierzyć, że na osiedlu z wielkiej płyty mam więcej...
jesienna turcja

Jesienna Turcja w rytmie slow

Kolejny, ale jeszcze nie ostatni wpis o slow jesieni. Lecimy z Polski do Turcji, bo tym razem na wycieczkę zabiera nas Wioleta Turgut. Nie wiem jak ty, ale ja już jestem spakowana i nie mogę się doczekać, żeby zobaczyć jak wygląda jesienna Turcja! Martyna Beyşehir -...

Polska jesień u Agnieszki

O Agnieszce Hałas pomyślałam od razu, kiedy tylko przyszedł mi do głowy pomysł na cykl: Jesień w rytmie slow. Wiedziałam, że zabierze nas w przepiękną podróż po swojej jesiennej krainie. I nie zawiodłam się. Przygotuj sobie kubek ciepłej herbaty i zrelaksuj się...

Jesienna Bruksela

To już kolejny tydzień naszej Jesieni w Rytmie Slow! Tym razem Magda zabierze nas na spacer po jesiennej Brukseli. Idziesz z nami? Region Stołeczny Brukseli to tętniące życiem, kosmopolityczny region administracyjny Belgii, w skład którego wchodzi 19 wysoce...
jak się przeprowadzić i nie zwariować-1

Jak się przeprowadzić i nie zwariować? 10 sposobów.

Czy przeprowadzka może być prosta? Czy da się przeprowadzić i nie zwariować? Jak to wszystko ogarnąć? Najważniejsze to zacząć odpowiednio wcześnie. Życie bez pośpiechu i nieodkładanie rzeczy na ostatnią chwilę do dla mnie klucz do spokoju. Do bezstresowej codzienności...
Bób po chińsku. Mój ukochany.

Bób po chińsku. Mój ukochany.

Bobowa niespodzianka w chińskiej krainie. Jakież było moje zdziwienie, kiedy w jednej z naszych chińskich restauracji przez zupełny przypadek zamówilam wielki zapiekany półmisek bobu. Chodziliśmy tam wielokrotnie i nie mogę sobie przypomnieć momentu, w którym dostałam...

Dlaczego warto układać puzzle?

Dlaczego warto układać puzzle?

Puzzle, czyli rozrywka w rytmie slow dla całej rodziny Tak się akurat zdarzyło, że mieszkamy w mieście puzzli. Puzzle zawsze lubiłam i towarzyszyły mi przez całe życie. Zabawnym zrządzeniem losu jest więc to, że mieszkamy w okolicy jednej z najpopularniejszych firm,...

Wegański krem z pomidorów z cukinią.

Wegański krem z pomidorów z cukinią.

Wegański krem z pomidorów z cukinią  Składniki: łyżka oleju 120 g czerwonej cebuli 100 g marchwi 320 g cukinii 320 g pomidorów 1l bulionu warzywnego łyżka słodkiej papryki łyżeczka mrożonego koperku łyżeczka ziół prowansalskich sól, pieprz łyżka sosu sojowego...

Piżamowe party na chińskich ulicach.

Piżamowe party na chińskich ulicach.

Piżamowe party. Na piżamowe wspomnienia naszło mnie właściwie z dwóch powodów. Po pierwsze, sama ostatnio, na chorwackich wakacjach biegam w piżamie przed południem, a po drugie, rozmawiałam o tych piżamach z Moniką z bloga Prekorupe, którą miałam wielką przyjemność...

Sałatka z ciecierzycą i awokado.

Sałatka z ciecierzycą i awokado.

#gotujzMartyną A we wspólnym gotowaniu na Instagramie w tym tygodniu wygrała letnia sałatka z ciecierzycą i awokado. Cytryna i świeżość mięty nadają jej iście wakacyjny posmak. Przygotujesz ją w każdej kuchni, a nawet w plenerze. Dostałam wiadomość, że pierwsze...

Najpiękniejsze zachody słońca są w Kambodży.

Najpiękniejsze zachody słońca są w Kambodży.

Jeden z nich mieliśmy okazję podziwiać w pobliżu świątyni Angkor Wat. Na wzgórzu, na którym znajduje się świątynia Phnom Bakheng. Droga na ten 60-metrowy szczyt to ok. 1km w górę. Ale to całkiem przyjemny spacer. Większe wrażenie zrobiło na mnie schodzenie tą ciemną...

Pizza à la neapolitańska we własnym domu.

Pizza à la neapolitańska we własnym domu.

Na ten przepis czekało pół Instagrama. Od początku epidemii Michał kręci pizzę. Dorobił się przyrządów ułatwiających pracę przy pizzy i chyba niedługo będzie mógł napisać książkę. Dieta pizzowa. Jemy pizzy dużo i jemy pizzę często. Zawsze wrzucałam naszą pizzę na...

Pies w przyczepce rowerowej.

Pies w przyczepce rowerowej.

Pies w przyczepce Czy jest możliwe zabranie psa na rower? A może powinniśmy porzucić ten pomysł? Pies w przyczepce to widok, który na wielu nadal robi wrażenie. Zawsze jednak pozytywne, przynajmniej ja się z innym nie spotkałam. Często roznoszą się za nami...

Balijskie tarasy ryżowe Jatiluwih.

Balijskie tarasy ryżowe Jatiluwih.

Rajska wyspa Bali. Pełna tarasów ryżowych, pięknych plaż, zachwycających świątyń, pysznego jedzenia i kwiatów. Maleńka wyspa Indonezji, która dzięki swojemu urokowi, stała się jedną z najbardziej popularnych wysp świata. Na tej wyspie każdy znajdzie coś dla siebie....

Shantang Jie – spacerkiem przez Suzhou.

Shantang Jie – spacerkiem przez Suzhou.

Jedną z najpopularniejszych ulic Suzhou jest uliczka Shantang Jie. Ciągnie się ona przez 3,5 km od Tiger Hill aż do Changmen Gate, wzdłuż jednego z miejskich kanałów. Uwierzysz, że ma ponad 1100 lat!? Wyłożone kamieniem wąskie uliczki, z przepięknymi starymi domami...

Cześć,

jestem Martyna i zapraszam Cię do świata podróży, wegańskiej kuchni i życia w rytmie slow. Spotkasz mnie w towarzystwie Molly, Mei Mei i Milo – adopciaków z Szanghaju.