Zupa z resztek. Micha wspomnień.
Zupa z resztek. Zupa z resztek powstała jeszcze w Chinach. Tuż przed naszym powrotem do Niemiec. Jak sama jej wyjątkowa nazwa mówi – powstała z resztek. Był to nasz ostatni obiad w naszym chińskim mieszkaniu przy ulicy Su Xiu Lu 88. Potem było jedzenie w knajpach,...
Wegańskie curry z dynią i nerkowcami.
Kiedy wpada mi do głowy pomysł, najczęściej bardzo szybko przechodzę do jego realizacji. Tak było, kiedy w pewien poranek pomyślałam o gotowaniu live. Ale nie sama. Bo sama gotowałam już wcześniej i nie było tej mocy, o której marzyłam. Chciałam zaprosić do...
Spacer po Tokio. Razem w drogę!
Uwielbiam spacerować po Tokio! To miasto jest stworzone dla pieszych, dla osób takich jak ja – poruszających się głównie komunikacją miejską. To aglomeracja o bardzo niskim odsetku posiadaczy samochodów, która cieszy się niesamowicie rozbudowanym systemem transportu,...
Spacer po chorwackiej Rijece. Razem w drogę!
Chorwacja jaka jest każdy widzi... chciałoby się rzec, oglądając kolorowe foldery biur turystycznych. Czy rzeczywiście tak jest? Zapraszam Cię dziś na spacer po północnej części chorwackiego wybrzeża, a dokładnie po Rijece, która 7 lat temu stała się moim nowym...
Spacer po Icononzo – kolumbijskim miasteczku. Razem w drogę!
Spacer po Icononzo – kolumbijskim miasteczku. Kolumbia to kraj oszałamiającej przyrody i wielomilionowych metropolii. Znajdziemy w nim karaibskie plaże i amazońską dżunglę, wulkany, wodospady i dwa oceany... A także dziesiątki małych, urokliwych miasteczek, tzw....
Buraczana wegańska pasta do chleba
W kuchni wegańskiej chyba najbardziej popularne są pasty do chleba. No bo co tu położyć na pyszne chrupiące pieczywko, jeśli nie jemy masła, sera czy wędlin? Kiedy byłam na wegetarianizmie nigdy nie było z tym problemu. Weganizm zmusił nas jednak do wejścia na wyżyny...
Karmienie ptaków zimą. Jak robić to dobrze?
Dlaczego karmienie ptaków zimą jest tak ważne? Zima to trudny czas dla ptaków. Wyobraź sobie, że twoje jedzenie nagle zamarza albo znika pod śniegową pokrywą. Wiele ptaków ma więc duży problem, by przetrwać ten czas. Szczególnie, jeśli przychodzi akurat zima tak...
W rejs rzeką Jangcy. Zwiedzamy Chiny.
Chińska rzeka Jangcy Jedną z naszych kwietniowych rocznic ślubu spędziliśmy na rejsie rzeką Jangcy. Może nie był to trip idealny dla ludzi w naszym wieku, bo na statku byliśmy chyba najmłodsi, ale tego właśnie w danym momencie w Chinach było nam potrzeba — kontaktu z...
Zimowa Francja, czyli spacerkiem przez deszczową Bretanię.
Bretania przywitała nas ulewnym deszczem i mocnym wiatrem. Czapka, szalik, maseczka, kurtka przeciwdeszczowa i kalosze. Po każdym spacerze suszenie. Nas, psów i ubrań. MarianVan zamieniał się wtedy w jedną wielką suszarnię. Widoki spacerowe? Marne. Kiedy deszcz zalewa...
Chipsy z jarmużu i sklepowe jedzenie.
Czy wiesz, jaki mamy w dzisiejszych czasach problem? Nie jadamy JEDZENIA. Jemy półprodukty, gotowce, doprawiamy wszystko mieszanką z torebki. Wchodzimy do marketu i przepadamy. Najnowsze owocowe kaszki, deserki, najsmaczniejsza wege pasta do chleba, kasza...
Cześć,
jestem Martyna i zapraszam Cię do świata podróży, wegańskiej kuchni i życia w rytmie slow. Spotkasz mnie w towarzystwie Molly, Mei Mei i Milo – adopciaków z Szanghaju.
