Pasta do chleba z curry

Przechodząc na weganizm najtrudniej jest znaleźć coś, czym można posmarować pieczywo. W sklepach króluje hummus w różnych smakach lub pasztety i wędliny o wątpliwej zawartości. W razie czego – jak najbardziej. Na co dzień – niekoniecznie. Zmiksować i rzucić na chleb...
Saigon miasto które nie śpi

Saigon – miasto, które nie śpi

Pamiętam, jakby to było wczoraj. Stanęliśmy wieczorem na ulicy w Saigonie i szczęki nam opadły. Od razu zrozumieliśmy skąd wzięło się słowo sajgon. Saigon to miasto, które nie śpi. Zapnij pasy, będzie się działo! 9 milion bicycle in Beijing  Wydawało się, że na jasno...
czy warto jechać do Chorwacji

Co internet pisze o Chorwacji?

Czy warto jechać do Chorwacji?  „Chorwacja jest przereklamowana.”  Przeglądając internetowe fora możesz poczuć niechęć do tego kraju. I wcale się nie dziwię. Zobacz, jakie p e r e ł k i znalazłam na forum:  „Chorwaci mają niechęć do wszystkiego, nie tylko do...
minimalizm w domu

Minimalizm w domu

Czy wiesz, że porządek i minimalizm w domu jest dla Japończyków tak samo ważny i oczywisty, jak umycie zębów? Uważają oni, że posprzątane wnętrze pomaga wprowadzić do naszego życia spokój i harmonię. Poczułam, że też tak chcę! Czy mi się to udało? Na początku...
jesień w Danii

Jesień w Danii

Nie mogę uwierzyć, że to już koniec. Spędziłyśmy wspólnie całe sześć tygodni i przez ten czas poznawałyśmy jesienne rytuały i mogłyśmy poczuć klimat jesienny w różnych zakątkach świata. Wpisy możesz podejrzeć w kategorii moi goście. Na deser kraina hygge, czyli kraj...
Wegańska kalafiorowa z ryżem

Wegańska kalafiorowa z ryżem

Miesiąc. Minął właśnie miesiąc w naszym nowym domu na wschodzie Niemiec. Uwielbiam to, wiesz? Odkrywanie nowych miejsc, nowe spożywcze, targ w Polsce, nowi sąsiedzi, nowe trasy spacerowe. Cisza. Nadal nie mogę uwierzyć, że na osiedlu z wielkiej płyty mam więcej...
jesienna turcja

Jesienna Turcja w rytmie slow

Kolejny, ale jeszcze nie ostatni wpis o slow jesieni. Lecimy z Polski do Turcji, bo tym razem na wycieczkę zabiera nas Wioleta Turgut. Nie wiem jak ty, ale ja już jestem spakowana i nie mogę się doczekać, żeby zobaczyć jak wygląda jesienna Turcja! Martyna Beyşehir -...

Polska jesień u Agnieszki

O Agnieszce Hałas pomyślałam od razu, kiedy tylko przyszedł mi do głowy pomysł na cykl: Jesień w rytmie slow. Wiedziałam, że zabierze nas w przepiękną podróż po swojej jesiennej krainie. I nie zawiodłam się. Przygotuj sobie kubek ciepłej herbaty i zrelaksuj się...

Jesienna Bruksela

To już kolejny tydzień naszej Jesieni w Rytmie Slow! Tym razem Magda zabierze nas na spacer po jesiennej Brukseli. Idziesz z nami? Region Stołeczny Brukseli to tętniące życiem, kosmopolityczny region administracyjny Belgii, w skład którego wchodzi 19 wysoce...
jak się przeprowadzić i nie zwariować-1

Jak się przeprowadzić i nie zwariować? 10 sposobów.

Czy przeprowadzka może być prosta? Czy da się przeprowadzić i nie zwariować? Jak to wszystko ogarnąć? Najważniejsze to zacząć odpowiednio wcześnie. Życie bez pośpiechu i nieodkładanie rzeczy na ostatnią chwilę do dla mnie klucz do spokoju. Do bezstresowej codzienności...
Ciasteczka dla psa – smakołyki z tuńczykiem

Ciasteczka dla psa – smakołyki z tuńczykiem

  Domowe ciacha - najlepsze! Kto z nas nie lubi świeżych, domowych ciasteczek? Chyba ciężko znaleźć taką osobę. Jeszcze ciepłe, właśnie wyjęte z piekarnika, pięknie pachnące... Ja myślę, że nasze psiaki myślą dokładnie tak samo! Kiedy piekę te ciasteczka moim...

Slow travel w Grecji, czyli moje tu i teraz

Slow travel w Grecji, czyli moje tu i teraz

Siedzę na tarasie pełnym kwiatów w wynajętym bungalow. W tle ćwierkają ptaki. Jest upalnie, mimo że jest dopiero 8 rano. Zza chmur nieśmiało przebija się słońce. Spijam pyszną kawę i piszę do ciebie. Nie dlatego, że muszę, ale dlatego że chcę. To właśnie jest dla mnie...

Wegańska restauracja Vegan Inspiratsioon w Tallinnie

Wegańska restauracja Vegan Inspiratsioon w Tallinnie

  Kafeteria z jedzeniem w starym mieście Miałam szczęście, bo w estońskim Tallinnie udało mi się odwiedzić dwie wegańskie restauracje. Jedna zupełnie inna od drugiej. Każda wyjątkowa na swój sposób. Vegan Inspiratsioon to miejsce, w którym możesz spędzić cały...

Sałatka z ziemniakami i suszonymi pomidorami

Sałatka z ziemniakami i suszonymi pomidorami

Sałatki ziemniaczane na grilla Była już ostatnio na blogu sałatka z pieczonymi ziemniakami. Tym razem czas na coś innego, ale również z moimi ulubionymi ziemniakami. Nie będą tym razem w wersji pieczonej a gotowanej. Kiedy zostaję sama w domu jest to moje comfort...

Hygge. Duńska sztuka szczęścia – recenzja książki

Hygge. Duńska sztuka szczęścia – recenzja książki

Hygge Co to słowo w ogóle oznacza? I o co z tym całym hyggeligiem chodzi? To wszystko wyjaśnia nam Marie Tourell Søderberg, autorka: Hygge. Duńska sztuka szczęścia. Z tej książki dowiadujemy się, jak żyć jak Duńczycy, którzy uważani są przecież za najszczęśliwszy...

Braccobaldo Beach, czyli psi urlop na całego

Braccobaldo Beach, czyli psi urlop na całego

Pies plażowicz... Jak dobrze poszukasz, tudzież trafisz na mój blog, to okaże się, że nad włoskie jezioro Garda, zjeżdżają psy kochające plażowanie. Psy, które pragną słońca i beztroskiego lenistwa. Zabierają one ze sobą swoich właścicieli, bo wiedzą, że nie ma...

Mauritius pod namiotem – wyjątkowy urlop

Mauritius pod namiotem – wyjątkowy urlop

  Slow life na wyspie Mauritius Było już o plażach na Mauritiusie i o tym, jak lokalni ludzie korzystają z uroków wyspy i jak weekendowo spędzają czas w rytmie slow. A my? Turyści? Jak możemy spędzić slow wakacje na Mauritiusie nie spędzając ich w ogromniastym...

Wegańska restauracja Foodstock w Bratysławie

Wegańska restauracja Foodstock w Bratysławie

  Kto nie kocha ramen? Ze wszystkich restauracji wegańskich, które znalazłam w Bratysławie dzięki aplikacji Happy Cow, wiedziałam, że to właśnie ta będzie najodpowiedniejsza. Dlaczego? Z prostej przyczyny - serwowali w niej wegański ramen, który uwielbiam i...

Pożywna zupa z brązową soczewicą

Pożywna zupa z brązową soczewicą

Ulubiona książka kucharska... Czy masz swoją ulubioną książkę kucharską z wegańskimi przepisami? Ja bardzo często sięgam do La Veganista. Nikole Just, blogerka i autorka tej pozycji, stała się również bardzo popularna w Polsce i jak można podejrzeć na jej stronie,...

Tortilla z kapustą kiszoną. Ekspresowo.

Tortilla z kapustą kiszoną. Ekspresowo.

Tortilla to najlepszy sposób na lunch poza domem. Kiedy sałatka po kilku godzinach zrobi się mokra i mało apetyczna, kiedy trzeba poszukiwać miejsca do podgrzania zupy, a fast foody to generalnie średnia opcja, na pomoc przychodzą tortille. Do środka takiego naleśnika...

Cześć,

jestem Martyna i zapraszam Cię do świata podróży, wegańskiej kuchni i życia w rytmie slow. Spotkasz mnie w towarzystwie Molly, Mei Mei i Milo – adopciaków z Szanghaju.