Pasta do chleba z curry

Przechodząc na weganizm najtrudniej jest znaleźć coś, czym można posmarować pieczywo. W sklepach króluje hummus w różnych smakach lub pasztety i wędliny o wątpliwej zawartości. W razie czego – jak najbardziej. Na co dzień – niekoniecznie. Zmiksować i rzucić na chleb...
Saigon miasto które nie śpi

Saigon – miasto, które nie śpi

Pamiętam, jakby to było wczoraj. Stanęliśmy wieczorem na ulicy w Saigonie i szczęki nam opadły. Od razu zrozumieliśmy skąd wzięło się słowo sajgon. Saigon to miasto, które nie śpi. Zapnij pasy, będzie się działo! 9 milion bicycle in Beijing  Wydawało się, że na jasno...
czy warto jechać do Chorwacji

Co internet pisze o Chorwacji?

Czy warto jechać do Chorwacji?  „Chorwacja jest przereklamowana.”  Przeglądając internetowe fora możesz poczuć niechęć do tego kraju. I wcale się nie dziwię. Zobacz, jakie p e r e ł k i znalazłam na forum:  „Chorwaci mają niechęć do wszystkiego, nie tylko do...
minimalizm w domu

Minimalizm w domu

Czy wiesz, że porządek i minimalizm w domu jest dla Japończyków tak samo ważny i oczywisty, jak umycie zębów? Uważają oni, że posprzątane wnętrze pomaga wprowadzić do naszego życia spokój i harmonię. Poczułam, że też tak chcę! Czy mi się to udało? Na początku...
jesień w Danii

Jesień w Danii

Nie mogę uwierzyć, że to już koniec. Spędziłyśmy wspólnie całe sześć tygodni i przez ten czas poznawałyśmy jesienne rytuały i mogłyśmy poczuć klimat jesienny w różnych zakątkach świata. Wpisy możesz podejrzeć w kategorii moi goście. Na deser kraina hygge, czyli kraj...
Wegańska kalafiorowa z ryżem

Wegańska kalafiorowa z ryżem

Miesiąc. Minął właśnie miesiąc w naszym nowym domu na wschodzie Niemiec. Uwielbiam to, wiesz? Odkrywanie nowych miejsc, nowe spożywcze, targ w Polsce, nowi sąsiedzi, nowe trasy spacerowe. Cisza. Nadal nie mogę uwierzyć, że na osiedlu z wielkiej płyty mam więcej...
jesienna turcja

Jesienna Turcja w rytmie slow

Kolejny, ale jeszcze nie ostatni wpis o slow jesieni. Lecimy z Polski do Turcji, bo tym razem na wycieczkę zabiera nas Wioleta Turgut. Nie wiem jak ty, ale ja już jestem spakowana i nie mogę się doczekać, żeby zobaczyć jak wygląda jesienna Turcja! Martyna Beyşehir -...

Polska jesień u Agnieszki

O Agnieszce Hałas pomyślałam od razu, kiedy tylko przyszedł mi do głowy pomysł na cykl: Jesień w rytmie slow. Wiedziałam, że zabierze nas w przepiękną podróż po swojej jesiennej krainie. I nie zawiodłam się. Przygotuj sobie kubek ciepłej herbaty i zrelaksuj się...

Jesienna Bruksela

To już kolejny tydzień naszej Jesieni w Rytmie Slow! Tym razem Magda zabierze nas na spacer po jesiennej Brukseli. Idziesz z nami? Region Stołeczny Brukseli to tętniące życiem, kosmopolityczny region administracyjny Belgii, w skład którego wchodzi 19 wysoce...
jak się przeprowadzić i nie zwariować-1

Jak się przeprowadzić i nie zwariować? 10 sposobów.

Czy przeprowadzka może być prosta? Czy da się przeprowadzić i nie zwariować? Jak to wszystko ogarnąć? Najważniejsze to zacząć odpowiednio wcześnie. Życie bez pośpiechu i nieodkładanie rzeczy na ostatnią chwilę do dla mnie klucz do spokoju. Do bezstresowej codzienności...
5 powodów dlaczego warto iść na spacer

5 powodów dlaczego warto iść na spacer

Poszłabym, ale mi się nie chce... Cieszę się, że mamy psy. Zawsze to powtarzam. Są pluszowe i kochane to jedno, ale przede wszystkim zmuszają mnie do wyjścia z domu. Są oczywiście dni, kiedy bardzo mi się nie chce. Są zimy, które najchętniej spędzilibyśmy wszyscy pod...

Zamek Methoni w Grecji – zwiedzanie w rytmie slow

Zamek Methoni w Grecji – zwiedzanie w rytmie slow

Nie lubię odwiedzać miejsc, które są zatłoczone. Nie znoszę przeciskać się między tłumem turystów, żeby móc coś zobaczyć. Nie dla mnie robienie zdjęć atrakcjom turystycznym, kiedy w tle mam dziesiątki innych osób ustawionych do tego samego zdjęcia. Więcej o moim...

Zupa kokosowa z tofu – wegańskie smaki

Zupa kokosowa z tofu – wegańskie smaki

Tofu, jest fu czy daje radę? Kiedy podawałam ci przepis na bakłażana z grilla, wspominałam że bakłażan to takie niedocenianie warzywo. Mam wrażenie, że bardzo podobnie jest z tofu. Kiedy mówię komuś, że zrobię danie z tofu, na twarzach rozmówcy pojawia się jakiś...

Podróżowanie z psem – 4 łapy na wakacjach

Podróżowanie z psem – 4 łapy na wakacjach

Od początku... Nie wiem czy wiesz, ale Molly i Mei Mei to psy adopcyjne. Chinki małe, znalezione na ulicach Szanghaju. Uratowanie i otoczone opieką przez cudownych ludzi z organizacji SCAA Second Chance Animal Aid. Tam znaleźliśmy je my. W Molce zakochaliśmy się od...

Czosnkowy bakłażan z grilla – po wegańsku

Czosnkowy bakłażan z grilla – po wegańsku

Bakłażanowe historie Są smutne. Uważam, że bakłażan jest takim zapomnianym warzywem, jest traktowany po macoszemu. Nikt go nie kocha, nikt go nie lubi... Sama miałam podobne podejście, dopóki nie wyprowadziłam się do Chin. Tam pokochałam bakłażana! W Azji bowiem...

Pieczarki nadziewane tofu – wegański grill

Pieczarki nadziewane tofu – wegański grill

Nie mam grilla Bo wiesz jak to jest? A co ja będę na tym grillu robić? A jakbym jadła mięso to kiełbaska hyc na grilla, a tak? A gdybym jadła ser to halloumi hyc na grilla, a tak? A przecież jesteśmy tylko we dwójkę to po co nam? I tak dalej... W ubiegłym roku...

Życie w rytmie slow według Ani – post gościnny

Życie w rytmie slow według Ani – post gościnny

Dzisiejszym wpisem rozpoczynam na blogu szereg cykli o slow life. Będę pytać fantastyczne kobiety, czym jest dla nich życie w rytmie slow. Jak w różnych zakamarkach świata udaje im się wprowadzać slow life do codzienności. Sama jestem niezwykle ciekawa ich historii....

Najlepsza wegańska zupa cebulowa

Najlepsza wegańska zupa cebulowa

  Cebulowo mi! Najczęściej z bagietką, najlepiej zapieczoną z serem. Na masełku... A gdyby tak zabrać się za zupę cebulową trochę inaczej? Tak, żeby każdy, ten jedzący produkty pochodzenia zwierzęcego i ten, który wybrał dietę wegańską mogli jeść z jednego gara?...

Moje przyjemności maja w rytmie slow

Moje przyjemności maja w rytmie slow

  Nowy cykl... Chciałabym zaprosić cię na nowy cykl blogowy, w którym porozmawiamy o przyjemnościach mijającego miesiąca. Zawsze ostatniego dnia miesiąca będziemy rozmyślać co nas spotkało w ostatnim czasie. Taki trochę trening uważności. W każdym z dwunasty...

Wyjątkowa tapenada z karczochami

Wyjątkowa tapenada z karczochami

Grecja w rytmie slow Siedzę sobie w tej mojej Grecji, coraz bardziej ją lubię. Jestem na Peloponezie. W miejscu zapomnianym przez turystów. Wszyscy bowiem podróżują na wyspy, a ja zrobiłam na przekór. Jest upał, ale są góry, jest morze i przepiękne widoki. Nie ma w...

Cześć,

jestem Martyna i zapraszam Cię do świata podróży, wegańskiej kuchni i życia w rytmie slow. Spotkasz mnie w towarzystwie Molly, Mei Mei i Milo – adopciaków z Szanghaju.