Pasta do chleba z curry

Przechodząc na weganizm najtrudniej jest znaleźć coś, czym można posmarować pieczywo. W sklepach króluje hummus w różnych smakach lub pasztety i wędliny o wątpliwej zawartości. W razie czego – jak najbardziej. Na co dzień – niekoniecznie. Zmiksować i rzucić na chleb...
Saigon miasto które nie śpi

Saigon – miasto, które nie śpi

Pamiętam, jakby to było wczoraj. Stanęliśmy wieczorem na ulicy w Saigonie i szczęki nam opadły. Od razu zrozumieliśmy skąd wzięło się słowo sajgon. Saigon to miasto, które nie śpi. Zapnij pasy, będzie się działo! 9 milion bicycle in Beijing  Wydawało się, że na jasno...
czy warto jechać do Chorwacji

Co internet pisze o Chorwacji?

Czy warto jechać do Chorwacji?  „Chorwacja jest przereklamowana.”  Przeglądając internetowe fora możesz poczuć niechęć do tego kraju. I wcale się nie dziwię. Zobacz, jakie p e r e ł k i znalazłam na forum:  „Chorwaci mają niechęć do wszystkiego, nie tylko do...
minimalizm w domu

Minimalizm w domu

Czy wiesz, że porządek i minimalizm w domu jest dla Japończyków tak samo ważny i oczywisty, jak umycie zębów? Uważają oni, że posprzątane wnętrze pomaga wprowadzić do naszego życia spokój i harmonię. Poczułam, że też tak chcę! Czy mi się to udało? Na początku...
jesień w Danii

Jesień w Danii

Nie mogę uwierzyć, że to już koniec. Spędziłyśmy wspólnie całe sześć tygodni i przez ten czas poznawałyśmy jesienne rytuały i mogłyśmy poczuć klimat jesienny w różnych zakątkach świata. Wpisy możesz podejrzeć w kategorii moi goście. Na deser kraina hygge, czyli kraj...
Wegańska kalafiorowa z ryżem

Wegańska kalafiorowa z ryżem

Miesiąc. Minął właśnie miesiąc w naszym nowym domu na wschodzie Niemiec. Uwielbiam to, wiesz? Odkrywanie nowych miejsc, nowe spożywcze, targ w Polsce, nowi sąsiedzi, nowe trasy spacerowe. Cisza. Nadal nie mogę uwierzyć, że na osiedlu z wielkiej płyty mam więcej...
jesienna turcja

Jesienna Turcja w rytmie slow

Kolejny, ale jeszcze nie ostatni wpis o slow jesieni. Lecimy z Polski do Turcji, bo tym razem na wycieczkę zabiera nas Wioleta Turgut. Nie wiem jak ty, ale ja już jestem spakowana i nie mogę się doczekać, żeby zobaczyć jak wygląda jesienna Turcja! Martyna Beyşehir -...

Polska jesień u Agnieszki

O Agnieszce Hałas pomyślałam od razu, kiedy tylko przyszedł mi do głowy pomysł na cykl: Jesień w rytmie slow. Wiedziałam, że zabierze nas w przepiękną podróż po swojej jesiennej krainie. I nie zawiodłam się. Przygotuj sobie kubek ciepłej herbaty i zrelaksuj się...

Jesienna Bruksela

To już kolejny tydzień naszej Jesieni w Rytmie Slow! Tym razem Magda zabierze nas na spacer po jesiennej Brukseli. Idziesz z nami? Region Stołeczny Brukseli to tętniące życiem, kosmopolityczny region administracyjny Belgii, w skład którego wchodzi 19 wysoce...
jak się przeprowadzić i nie zwariować-1

Jak się przeprowadzić i nie zwariować? 10 sposobów.

Czy przeprowadzka może być prosta? Czy da się przeprowadzić i nie zwariować? Jak to wszystko ogarnąć? Najważniejsze to zacząć odpowiednio wcześnie. Życie bez pośpiechu i nieodkładanie rzeczy na ostatnią chwilę do dla mnie klucz do spokoju. Do bezstresowej codzienności...
Życie w rytmie slow według Renaty – post gościnny

Życie w rytmie slow według Renaty – post gościnny

Przyszedł czas na ostatni w tym roki post gościnny o slow life. Nie martw się jednak, wspaniałe teksty już ustawiają się w kolejce. Rok 2019 będzie pełen wspaniałych opowieści.W cyklu tym pytam fantastyczne kobiety, czym jest dla nich życie w rytmie slow. Jak w...

Schönau am Königssee – na leniwy weekend

Schönau am Königssee – na leniwy weekend

Jest takie miejsce w Bawarii... w którym spędziłam swoje 30-te urodziny. Było to już kilka lat temu. Miałam wtedy długie włosy, a Mei Mei zęba niczym pies Muttley. Kiedy patrzę na zdjęcia, była też wtedy jeszcze młoda i w pełni sił, i nie trzeba było jej nosić w...

Czarna fasola o smaku curry – pasta do chleba

Czarna fasola o smaku curry – pasta do chleba

Czarna fasola Nie jest zbyt popularna w polskiej kuchni. Dotarła do nas aż z Ameryki Południowej, gdzie jest jednym z najczęściej używanych składników w kuchni. Powoli skrada serca kolejnym europejczykom. Nadaje się idealnie do różnego rodzaju zimowych dań...

Umysł w rytmie slow – zwolnij i popraw koncentrację

Umysł w rytmie slow – zwolnij i popraw koncentrację

Fast life W dzisiejszych czasach wszystko jest ekspresowe. Jest też coraz krótsze i wszystkiego jest coraz więcej. Każdego dnia nasz mózg otacza się milionem bodźców. Siedzę teraz w knajpce, piję kawę. Zazwyczaj pracuję z domu, gdzie jest cicho i spokojnie. Moja głowa...

Sylwester z psem, jak pomóc swojemu psu

Sylwester z psem, jak pomóc swojemu psu

Wystrzałowe Chiny Molly i Mei Mei to małe chińczyczki, szanghajskie dziewczyny. To właśnie tam zostały adoptowane. Oznacza to, że zawsze były przyzwyczajone do huku petard. Chińczycy bowiem je uwielbiają. Nie fajerwerki tylko hałaśliwe petardy. Odstraszają nimi złe...

Jarmarki świąteczne – bożonarodzeniowa tradycja

Jarmarki świąteczne – bożonarodzeniowa tradycja

Jarmarki świąteczne Każdy z nich jest inny. Znajdziesz je nie tylko w Europie, ale też w Australii, Kanadzie czy w innych krajach świata. Od Portugalii, przez Francję, Polskę czy Skandynawię, a nawet chorwacki Zagrzeb, który uznawany jest za najpiękniejszy ze...

Przyjemności listopada w rytmie slow

Przyjemności listopada w rytmie slow

Kiedy myślałam o listopadzie i o przyjemnościach listopada, przyszło mi do głowy, że nic w tym miesiącu nie zrobiłam. Że jest to jedyny miesiąc w roku, w którym poza leżeniem na sofie, czytaniem książki, oglądaniem seriali i staraniem się przetrwać te pierwsze oznaki...

Dlaczego warto jeść buraki? Sałatka.

Dlaczego warto jeść buraki? Sałatka.

Miłość ma Koooocham to czerwoniutkie, okrąglutnie warzywo. Jedną z moich ulubionych zup jest barszcz czerwony z ziemniakami. Od dziecka opróżniam słoiki wypełnione po brzegi ćwikłą. A z tych mniej oczywistych to piekę z nim ciasta i przygotowuję przepyszne pasty o...

Znikające ciasteczka kokosowe z żurawiną – dla psa

Znikające ciasteczka kokosowe z żurawiną – dla psa

Matka wie... Zawsze wiem, kiedy Molly i Mei Mei są czymś zachwycone bardziej niż zazwyczaj. Dzieje się tak na przykład, kiedy ktoś otworzy jakiś aromatyczny smakołyk. Lecą wtedy do ofiarodawcy, jak na skrzydłach (nigdy nie dzieje się tak na widok marchewki...)...

Gusto – niemieckie targi kulinarne

Gusto – niemieckie targi kulinarne

 W weekend 23-25 listopada 2018, w niemieckim miasteczku Ravensburg już po raz siódmy odbędą się kulinarne targi Gusto... Gusto to coroczne kulinarne wydarzenie poświęcone jest produktom lokalnym, produktom z upraw ekologicznych oraz produktom bio. Odwiedzający targi...

Cześć,

jestem Martyna i zapraszam Cię do świata podróży, wegańskiej kuchni i życia w rytmie slow. Spotkasz mnie w towarzystwie Molly, Mei Mei i Milo – adopciaków z Szanghaju.