Wegański sos do szparagów. Z musztardą.

W poszukiwaniu sosu idealnego… Udając, że przyszła już do nas wiosna, założyliśmy lekkie kurtki, spodnie do wędrówki i z samego rana wybraliśmy się nad jezioro Bodeńskie. Okazało się, że na naszej trasie trochę wieje, czasem kropi, a temperatura to 1°C. Co...

Daktyle i przepis na pyszną pastę wegańską

Gdzie się podziały moje daktyle?Wyszedłem z domu tylko na chwilę.Wyszedłem z domu wracam po chwili,patrzę – o rety! Nie ma daktyli!Gdzie się podziały moje daktyle?Może je zjadły straszne goryle?Z okropnym rykiem do domu wpadły,moje daktyle bezczelnie zjadły!A te...

Wiosenne kanapki z papryką. Lekki posiłek

Wymagająca wiosna… Jak to jest z tą wiosną? Przychodzi i wymaga pięknej figury? Nagle zaczynają ci przeszkadzać fałdki, które tak dzielnie zbierałeś w ciągu zimowego sezonu. Myślisz o lecie i może trochę się martwisz, że nie wyjdziesz nigdzie w kostiumie? A co z...

Zupa minestrone, włoskie smaki w twoim domu

O zupie minestrone… Pozostając we włoskich klimatach, które zdecydowanie zapanowały nad naszym życiem w ostatnim okresie, przychodzę z zupą. I choć nie zdarzyło mi się jeść tej zupy we Włoszech, to w domu przygotowujemy ją od lat. Wczoraj dopracowałam przepis,...

4 wegańskie zupy. Czy są zdrowe?

W marcu jak w garncu. Jedzmy więc wegańskie zupy. Wzmacniajmy się, nie dajmy się zarazkom. Przy takiej marcowej pogodzie trzeba uważać. Raz chodzimy w zimowych ubraniach, po to by za chwilę rozebrać się do samej koszulki. A potem chorujemy. Czy zupy są zdrowe?...

Najlepsza wegańska zupa gulaszowa

W marcu jak w garncu Jesteśmy w górach, we włoskich Dolomitach. Pogoda jest wredna dla narciarzy. Jest wiosna i jest powyżej 10°C. Zdarzyło się nawet 17°C. Czasem popada deszcz. Zdarza się mgła, która nie pozwala cieszyć się widokami podczas zjazdów. Wspaniałe szczyty...