moi goście

Soparnik. Monika, Chorwacja.

Nie umówiłyśmy się! Ale właśnie, kiedy sami podróżujemy po Bałkanach, Monika przygotowała dla nas soparnik. Kolejny wegański przepis w cyklu #weganizujemyświat. Gotowa na podróż do Chorwacji? Monika to rodowita Krakowianka. W Chorwacji zakochała się dosyć późno, ale...

Ciasto migdałowe möndlukaka. Agnieszka, Islandia.

A co powiesz na deser? Ciasto migdałowe möndlukaka prosto z Islandii przygotowała dla nas Agnieszka. To już kolejna odsłona cyklu #weganizujemyświat Agnieszka od 6 lat mieszka na północy Islandii. Psychicznie odpręża ją bieganie i gotowanie, a fizycznie dobra książka...

Taze Fasulye, fasolka w sosie. Wiola, Turcja.

#weganizujemyświat i tym razem z Kanady wracamy do Turcji! Ostatnio była turecka zupa, a tym razem będzie tradycyjna fasolka, którą można podawać z ryżem lub ulubioną kaszą. Wiola od ponad 5 lat mieszka w środkowej części Turcji. Zawodowo copywriterka, prywatnie żona,...

Curry. Wiola, Pakistan.

W kolejnym odcinku #weganizujemyświat będziemy stołować się po pakistańsku. Kuchnię pakistańską/indyjską Wiola poznała dzięki swojemu mężowi i tak metodą różnych prób i błędów nauczyła się gotować kilka potraw. Wiola mieszka w Kanadzie, w kraju, w którym kuchnie z...

Turecka zupa ezogelin çorbası. Magda, Turcja.

Razem z cyklem #weganizujemyświat tym razem wybieramy się w kulinarną podróż do Turcji. Zabiera nas tam Magda. Mieszkająca w regionie Egejskim, codziennie odkrywająca nowe twarze Turcji Polka. Od kilku lat ucząca też tureckiego innych zafascynowanych tych krajem...
Jesień w Danii

Jesień w Danii

Nie mogę uwierzyć, że to już koniec. Spędziłyśmy wspólnie całe sześć tygodni i przez ten czas poznawałyśmy jesienne rytuały i mogłyśmy poczuć klimat jesienny w różnych zakątkach świata. Wpisy możesz podejrzeć w kategorii moi goście. Na deser kraina hygge, czyli kraj...

Jesienna Turcja w rytmie slow

Jesienna Turcja w rytmie slow

Kolejny, ale jeszcze nie ostatni wpis o slow jesieni. Lecimy z Polski do Turcji, bo tym razem na wycieczkę zabiera nas Wioleta Turgut. Nie wiem jak ty, ale ja już jestem spakowana i nie mogę się doczekać, żeby zobaczyć jak wygląda jesienna Turcja! Martyna Beyşehir -...

Polska jesień u Agnieszki

Polska jesień u Agnieszki

O Agnieszce Hałas pomyślałam od razu, kiedy tylko przyszedł mi do głowy pomysł na cykl: Jesień w rytmie slow. Wiedziałam, że zabierze nas w przepiękną podróż po swojej jesiennej krainie. I nie zawiodłam się. Przygotuj sobie kubek ciepłej herbaty i zrelaksuj się...

Jesienna Bruksela

Jesienna Bruksela

To już kolejny tydzień naszej Jesieni w Rytmie Slow! Tym razem Magda zabierze nas na spacer po jesiennej Brukseli. Idziesz z nami? Region Stołeczny Brukseli to tętniące życiem, kosmopolityczny region administracyjny Belgii, w skład którego wchodzi 19 wysoce...

Jesień  w rytmie slow na polskiej wsi

Jesień w rytmie slow na polskiej wsi

To już drugi wpis z naszego cyklu: Jesień w rytmie slow! Z Nowego Jorku przenosimy się na polską wieś, w okolice Sandomierza. Wieś i slow life to dla mnie połączenie idealne. Zapraszam Cię na tekst Anity. Martyna. Tegoroczną jesień spędzam na wsi u rodziców w...

Jesienny Nowy Jork… w rytmie slow

Jesienny Nowy Jork… w rytmie slow

Ruszamy z nowym cyklem wpisów gościnnych: Jesień w rytmie slow! Udało mi się zaprosić naprawdę niesamowite gościnie z różnych zakątków świata, które opowiedzą Ci, jak wygląda ich jesień. Wszystkie wpisy dostępne będą  w kategorii: Moi goście. Zapnij...

Spacer po Tokio. Razem w drogę!

Spacer po Tokio. Razem w drogę!

Uwielbiam spacerować po Tokio! To miasto jest stworzone dla pieszych, dla osób takich jak ja – poruszających się głównie komunikacją miejską. To aglomeracja o bardzo niskim odsetku posiadaczy samochodów, która cieszy się niesamowicie rozbudowanym systemem transportu,...

Spacer po chorwackiej Rijece. Razem w drogę!

Spacer po chorwackiej Rijece. Razem w drogę!

Chorwacja jaka jest każdy widzi... chciałoby się rzec, oglądając kolorowe foldery biur turystycznych. Czy rzeczywiście tak jest? Zapraszam Cię dziś na spacer po północnej części chorwackiego wybrzeża, a dokładnie po Rijece, która 7 lat temu stała się moim nowym...

Spacer po Strasbourgu. Razem w drogę!

Spacer po Strasbourgu. Razem w drogę!

To wszystko miało wyglądać zupełnie inaczej. Miałam zabrać Cię ze sobą na jarmark bożonarodzeniowy i dyskretnie podpijać grzanym winem, które znieczuliłoby nas na mróz i niedogodności rzeczywistości. Mieliśmy razem usiąść w moim ulubionym bistro Galopin i patrzeć, jak...

Spacer po Bali. Razem w drogę!

Spacer po Bali. Razem w drogę!

Spacer po Bali Większości z Was Bali zapewne kojarzy się z pięknymi plażami rodem z turystycznych folderów albo z Ubud -  uduchowionym klimatycznym miasteczkiem. Większość z Was nie wie, że szukając tych miejsc, najprawdopodobniej szybko się rozczaruje, bo trudno na...