Tortilla to najlepszy sposób na lunch poza domem.
Kiedy sałatka po kilku godzinach zrobi się mokra i mało apetyczna, kiedy trzeba poszukiwać miejsca do podgrzania zupy, a fast foody to generalnie średnia opcja, na pomoc przychodzą tortille. Do środka takiego naleśnika można bowiem wpakować wszystko na co ma się ochotę. Można dzięki temu opróżnić lodówkę z resztek, całość doprawić do smaku, zwinąć, zapakować i pyszny i zdrowy lunch gotowy.
Taka tortilla spisze się też super na pikniku bądź na dłuższym spacerze. Wyobraź sobie weekend poza domem, a plecak zamiast pełen sałatkowych pudełek, wypełniony tortillą. Najlepiej każdą wypełnioną innymi składnikami. Mmmm pycha!
Sobota w rytmie slow…
Ubiegła sobota była bardzo slow. Tortilla z kapustą kiszoną zabrana więc została nad jezioro. Była piękna pogoda, lato w pełni. Dziewczynki pluskały się w wodzie, a ja leniuchowałam na kocu, z książką w ręku.
Mam nadzieję, że i tobie dane będzie piknikowanie z moją tortillą już w najbliższy weekend!
Składniki:
2 płaty tortilli
pół awokado
marchew
pół puszki białej fasoli
2 łyżki kapusty kiszonej
100 g fasolki szparagowej
2 garście ulubionej sałaty
kilka kropel tabasco
2 łyżeczki oleju sezamowego
Przygotowanie:
Awokado pokrój w plasterki, marchew zetrzyj na tarce. Białą fasolę opłucz na sitku i rozgnieć widelcem. Zieloną fasolkę ugotuj do miękkości i pozostaw w całości. Na płacie tortilli rozsmaruj olej i rozgniecioną białą fasolę. Następnie rozłóż awokado, marchew, kapustę kiszoną, sałatę i ugotowaną fasolkę. Całość możesz skropić tabasco. Zwiń.
Składniki:
2 płaty tortilli
pół awokado
marchew
pół puszki białej fasoli
2 łyżki kapusty kiszonej
100 g fasolki szparagowej
2 garście ulubionej sałaty
kilka kropel tabasco
2 łyżeczki oleju sezamowego
Przygotowanie:
Awokado pokrój w plasterki, marchew zetrzyj na tarce. Białą fasolę opłucz na sitku i rozgnieć widelcem. Zieloną fasolkę ugotuj do miękkości i pozostaw w całości. Na płacie tortilli rozsmaruj olej i rozgniecioną białą fasolę. Następnie rozłóż awokado, marchew, kapustę kiszoną, sałatę i ugotowaną fasolkę. Całość możesz skropić tabasco. Zwiń.
Funkcja trackback/Funkcja pingback